当前位置：首页 > 生活 > 食谱

• 

  南方5种野菜味道让北方人难以接受，你吃过哪种呢？

  香椿芽炒鸡蛋：喜欢的人说是人间美味，吃不惯的人估计闻到都能头晕。凉拌鱼腥草：鱼腥草是云南贵州四川家常的凉拌野菜，可是它一股臭腥味很多人实在是接受不了。一点红：很多人喜欢煲汤吃。臭菜

  鱼腥草02017-10-24

• 

  牛腩这样炖太好吃了！秘诀就是它，赶紧试试吧！秒变大厨！

  成都的天气似乎只有夏冬两季，裙子刚换下，棉衣就加身了。天一冷，肠胃就特钟爱烧菜，炖菜。这道【胡萝卜烧牛腩】就是我家秋冬季最爱吃的菜，牛腩肥嫩，鲜美，胡萝卜沾了牛腩的油荤，更好吃，也

  牛腩02017-10-24

• 

  让粗粮更好吃的秘诀，我一次给你解锁3个

  最近我有一个很明显的感觉就是大家的饮食习惯都越来越健康了，除了菜品的味道，营养也是大家很看重的一个点。我也一直在研究怎样在主食里加入一点粗粮，然后我就发现了一个有意思的东西——桂格

  梅菜32017-10-24

• 

  3秒学会清蒸石斑鱼

  （适用于各种清蒸鱼）的做法步骤1. 新鲜石斑鱼，洗净，收拾好（清除内脏，鱼鳃，去除鱼鳞）。2. 姜切成丝。3. 将鱼两面划刀，放入盘中，放适量盐，涂抹均匀（鱼腹也要涂一些。）姜丝放

  石斑鱼12017-10-24

• 

  那些年我们一起吃过的应城私房菜！

  对许多应城人来说，家常菜，意味着童年，意味着母爱，意味着深深的家乡情故土恋，应城这些地道的家常菜，让所有来这的人都感受到了家的味道......这些有着浓郁乡愁味的家常菜，你还记得么

  炒米粉02017-10-24

• 

  剁椒鱼头，好吃简易做法，你就是下一个大湿

  其实剁椒鱼头这货..应该是最简单的硬菜了...洗一洗.蒸一蒸...只是.对于我这种吃鱼只吃鱼头.鱼肚的人来说.总是挑剔的.以前做.总会觉得有一点儿腥.不记得是什么时候.在哪儿.看过

  剁椒鱼头02017-10-24

• 

  渔村小饭店，四菜一汤共100元，这道汤是第一次吃，你吃过没？

  跟几个朋友到海边渔村去玩，中午找了家小饭店吃了个便饭，四菜一汤一主食，共花了100元。椒盐龙头鱼炸馒鱼红烧杂鱼小白菜海藻汤鱼面，这是主食海藻汤是第一次吃，汤里加了螺肉、干贝提鲜，味

  椒盐02017-10-24

• 

  鱿鱼虾最好吃的干锅做法，自从学会着这道菜隔壁的老王天天来蹭饭

  川味干锅鱿鱼须洗净鱿鱼须500克，对虾120克，香芹1根，土豆1个，花菜100克，藕片10片。干锅鱿鱼辅料；食盐，白沙糖，味精，生抽，姜片，白芝麻，蒜苔，洋葱1个，青红尖椒，蒜片，

  干锅12017-10-24

• 

  在邹城，吃绝对不是一件“随便”的事

  来到邹城，早餐要吃油条、包子，喝牛奶、豆浆？NONONO！！只想到这些，你就OUT了！那要吃什么呢？？答：邹城川味面条！！一碗热腾腾的面条才是邹城早餐正确的打开方式。但是……可但是

  面条02017-10-24

• 

  杂粮饼，教您一招，口感一点不粗，香甜软糯，凉了都不硬

  叶子家早上的主食很多时候都是杂粮饼，咸的，甜的，发酵的和不发酵的换着做，经常吃咸的后就偶尔想吃个甜的，而做甜的杂粮饼就需要做发酵的，经过发酵后更香更软，而且发酵过程中能生成维生素B

  电饼铛22017-10-24

• 

  不吃一碗抿节，怎么敢说自己来过邯郸峰峰？美女记者亲自来体验！

  在响堂水镇，有家专门卖抿节的店——“易家抿节面”。它不同于你想象中的小吃店，没有那种香腻或是鲜嫩，劲脆或是爽滑，酸甜或是麻辣，而是一种原汁原味的“家”的味道。抿节，又叫抿曲。是一种

  美女02017-10-24

• 

  排长队都要买的火爆肥肠，原来做法这么简单，大家也回家试试吧！

  之前路过菜市场，看见一大堆人围着一个摊儿，本着好奇的心态去看了一眼，原来是卖火爆肥肠的，38元一斤，现炒现卖，于是便有了今天一定要做一道火爆肥肠给自己吃的想法。肥肠这东西，一直争议

  青椒62017-10-24

• 

  白酒酿造工艺之「酱香型白酒」

  ※何为酱香型白酒？酱香型白酒也称为茅香型白酒，以茅台酒、国台酒等为代表的，属于大曲酒类。酱香型白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、香味细腻、回味悠长，最显著的是，酱香型

  酒12017-10-24

• 

  餐饮设计丨火锅店，这样设计，也是蛮有腔调的！

  说到火锅，想必大家都会爱不释手吧，每次都是想到那个麻，那个辣，口水都能留满地。当然，一家火锅店不光看口味如何，店面的装饰及卫生也特别重要，有吸引力的火锅店，那能让行人有进去消费的欲

  火锅32017-10-24

• 

  「配方解密」告诉你为什么烧烤店的烤肉那么美味，你也可以做到~

  天冷了，暖暖的烤炉旁，吃了美味的烧烤，配点小酒，看着电影，这个冬日里窝在家里很好的舒展方式，相信很多喜欢慵懒的朋友们，都喜欢在家里自己弄电烤炉烧烤吃，可是遇到问题是味道欠缺，我今天

  烹饪技巧02017-10-24

• 

  千万不要开咖啡店

  本文节选自《咖啡志》杂志（点击看咖啡志介绍），由精品咖啡教父 韩怀宗老师主编，第一本华人自主创办的专业咖啡杂志，每期都有10位以上WCE各赛事冠亚军咖啡技术分享，相当于每期都有一次

  海贼王12017-10-24

• 

  去清远度周末，不趁机尝尝这些特色美食你就白去了！

  清远在广东中北部，韶关市偏西南的地方，地理位置优越，距离珠三角也就一个小时左右的车程，因为周末度假去清远，成为了珠三角乃至粤东粤西不少朋友的选择。很多人都知道清远有山有水有温泉，但

  豆腐12017-10-24

• 

  喝酒时这些动作体现出一个人的性格

  爱喝掺混啤酒的人 比较容易被新事物新情境所吸引，喜欢艺术，与人容易相处。但性格多变，难以把握自己。　　1.喝啤酒需要配点菜肴的人 是位感官主义者，希望自己的伴侣外型能吸引人，从好的

  酒12017-10-24

• 

  刘一帆式黄金蛋炒饭 做法还真不一样 西式风情的蛋炒饭你吃了没

  刘一帆大厨做西餐那是杠杠的，见他做中餐的机会不多，有一期《顶级厨师》中，刘一帆大厨就亲自演示了一把如何制作“黄金蛋炒饭”！蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马

  刘一帆12017-10-24

• 

  为什么火锅店的麻酱那么香？

  麻酱是要调制的。北京话叫“澥”，就是用水把麻酱化开，使之浓度变稀。这样的话，在做蘸料或者调料时，能更加均匀的附着在食物表面。

  麻酱02017-10-24

• 

  小店百味｜巴掌大的煎饼摊，人气小吃不是盖的！

  学生时代，最美好的莫过于热乎乎刚出锅的煎饼果子尤其是那种推着小车车上塞满了各种食材阿姨娴熟的用面糊一点点摊成饼打个鸡蛋脆饼或油条任性挑还有就是蔬菜和肠系列的各种搭……▾二七附近一家

  小吃02017-10-24

• 

  日本人爱吃的生鸡蛋拌饭，到底味道腥不腥？日本鸡蛋没那么神奇

  就跟中国的皮蛋、鱼腥草一样，日本也有让人纠结的美食——生鸡蛋拌饭。首先，我们这里主要是讨论生鸡蛋到底腥不腥，不是讨论日本的鸡蛋是否无菌，是否健康。所以别说什么日本的卫生，肯定能吃之

  日本22017-10-24

• 

  我吃了30包网红糖果，就为了告诉你该不该买！

  花了2天，我把某宝搜刮了个遍，把所有能在上面买到的网红糖全搬回了家30包糖，就为了今天这期「好吃软糖种草」大行动！OK，今天不做菜，请你吃糖。来，看看哪种你吃过？重要的事情说三遍：

  养乐多02017-10-24

• 

  泰国7-11便利店买了36元的美食当晚餐，意面不错，斋盖饭不好吃！

  泰国7-11便利店老六晚上刚从泰国美丽的海滨城市芭提雅回曼谷，吃了两天的海鲜美食，媳妇说晚上凑合一顿得了，于是大家决定在家门口的7-11便利店随便买点盒饭、便当吃吃！

  麻辣美食02017-10-24

• 

  扬州三头之一狮子头 还有哪两头？说对了给你点赞

  扬州的早茶非常讲究，沿袭了淮扬菜风格，如汤包和大煮干丝，还有大家耳熟能详的扬州炒饭！都是早茶中的精品。今天就说说扬州三头中之一，扬州狮子头！狮子头又称斩肉。它口感松软，肥而不腻，营

  狮子头02017-10-24